Саликова А.А., Плаксен Н.В., Устинова Л.В., Маняхин А.Ю., Степачева О.М., Васильева Е.А.
В журнале Исследования и практика в медицине
Год: 2025 Том: 12 Номер: 3 Страницы: 31-41
Раннюю манифестацию возраст-ассоциированных заболеваний связывают с патологическим образованием свободных радикалов и развитием хронического окислительного стресса. Vaccinium praestans Lamb (красника, клоповка) представляет практический интерес в отношении профилактики данных заболеваний как потенциальный источник природных антиоксидантов. Цель исследования. Идентификация фенольных соединений плодов V. praestans, скрининг их потенциальной биологической активности, экспериментальное определение антиоксидантной активности in vitro и in vivo жидкого экстракта плодов V. praestans. Материалы и методы. Определение состава фенольных соединений жидкого экстракта плодов V. praestans проводили методом высокоэффективной жидкостной хромато-масс-спектрометрии (ВЭЖХ–MС/MС), общее содержание фенольных соединений – методом Фолина – Чокальтеу. Предварительный скрининг биологической активности идентифицированных фенольных соеди- нений осуществлялся с помощью программы компьютерного прогнозирования PASS online. Оценка антиоксидантной активности исследуемого экстракта проводилась методами ABTS и FRAP. Влияние экстракта на состояние антиоксидантной защиты организма крыс было оценено путем моделирования окислительного стресса на фоне введения четыреххлористого углерода. Результаты. В жидком экстракте плодов V. praestans было идентифицировано 10 фенольных соединений, такие как гликозиды кверцетина, катехин, гликозиды цианидина, оксикоричные кислоты и их производные. Общее содержание фенольных соедине- ний в жидком экстракте плодов V. praestans – 9,1 ± 0,12 мг-экв галловой кислоты/мл. По данным предварительного скрининга биологической активности, идентифицированные фенольные соединения жидкого экстракта плодов V. praestans могут проявлять антиоксидантную, антиканцерогенную, антигипоксическую, цитопротективную активность. Методом ABTS и FRAP была доказана антирадикальная активность жидкого экстракта V. praestans При моделировании окислительного стресса у крыс, применение жидкого экстракта V. praestans приводило к снижению уровня малонового диальдегида (МДА) на 20,57 % и повышению уровня общей антиоксидантной активности (АРА) в 1,72 раза по сравнению с контрольной группой (p < 0,05). Заключение. Проведенное исследование расширяет данные о химическом составе и спектре фармакологической активности плодов V. praestans.
